如果一个姑娘既有外在,又有内在,那可真是不可多得的事情。当然了,如果林允儿黑丝袜你此生得以遇见这么一位姑娘,那可真是更不可多得的事情了。比较幸运的是,我已得遇,真是免了一番上穷碧落下黄泉的追寻。笑。
好姑娘自然值得推荐。这个姑娘,就是表妹。
表妹靓点与颂是同根生,都专注于粤菜。如果说颂是一个精致典雅的女子,处处散发着雅致之感;那么表妹就像是邻家的女孩,静若处子动若脱兔,沉稳的是她高水准的美味,变幻的是她诱人多变的卖相。美味与色相兼得,有表妹如此,夫复何求呢。这次,再次受了表妹的诱惑,特来品尝新品。
位于中华城二楼的表妹颇有闹中取静的意味,一个电扶梯走上来,自然地把中山路的车水马龙屏蔽。内部的装饰很是讨喜,一面明亮欢脱的涂鸦墙像是在给来者宣誓林允儿黑丝袜:这个城里来的表妹可真会玩林允儿黑丝袜!谁说茶餐厅一定要红木鎏金林允儿黑丝袜?表妹的存在就是年轻化茶餐厅最好的见证。
私以为,诸多新品当中最靓的自然属抹茶榴莲饺了。当抹茶与饺子皮相遇,竟能诞生如此绝色!抹茶榴莲饺一个个娇艳欲滴,像是成色上好的裴翠般玲珑剔透。饺子内陷是榴莲果肉,分量十足,从抹茶榴莲饺饱满的体态便可观之。一口一个,抹茶饺子皮的Q弹与榴莲内陷的软糯在唇齿间碰撞,多巴胺急速分泌,一种幸福感从唇齿间直达全身。表妹,请收下我这个狂热爱好者的膝盖!吃不够?没关系,另有榴莲布丁作为点缀,同样可以解馋哦。
童年的回忆。在诸多童年的回忆中,定有许多记忆碎片是关于肥皂与搓衣板的。表妹捡起了这些记忆的碎片,为我们拼凑出了一份童年的回忆。初入眼帘,一个搓衣板上放着两块肥皂,还有肥皂泡泡萦绕其上,像是从记忆中走出的画面一般生动。肥皂其实是芒果布丁,泡泡则是柠檬气泡,芒果布丁清新爽口,软香嫩滑,柠檬的香味混杂其中,别有一番滋味。不要多想,搓衣板是真的搓衣板啦!
甘露带子凤眼饺。古有佳人,巧兮倩兮,美目盼兮。凤眼眼波流转,倾国倾城之姿。甘露带子凤眼饺便是这般迷人的模样,饺子皮折叠成凤眼的模样,以白净饱满的澳洲带子为眼白,红艳可人的鱼籽为眼珠。此番搭配,浑然天成,真是匠心独运。一口下去,带子鲜香,内陷汁多饱满,饺子皮薄中带韧。喜欢!
扫一扫有着数,舌尖上的二维码。一块棱角分明的豆腐,上边印上了表妹公众号的二维码,四周用秘制的酱料点缀,这就是扫一扫有着数。正确的食用方法应该是:吃前扫一扫,然后用勺子舀上一块豆腐,将豆腐与周围的酱料充分混合,送入口中,最后只用等着舌尖迸发的美味惊喜了。豆腐一改原本的冰滑,平添了三分软糯之感,像布丁又像双皮奶,让人爱不释口。酱料颇像西南酱,但更为辛辣。
脆皮萝卜糕,用此生吃过的最好吃的萝卜糕来形容,绝不夸张。表妹别出心裁,将萝卜糕裹上一层香脆之物,过油炸熟,再淋上沙拉酱。萝卜糕本身香味平淡,口感单一,但此番处理之后,沙拉酱使得萝卜糕香味更浓,油炸使得萝卜糕外酥里软,好一个脆皮萝卜糕。
鸡蛋碰石头,继先有鸡还是先有蛋之后的又一力作。两个破碎的蛋壳,散落在黑色的岩石之中,让人不禁联想到前三秒内发生的鸡蛋碰石头惨案。不过“惨案“之下,另有玄机哦。鸡蛋的蛋黄晶莹剔透,薄如蝉翼的皮下裹着木瓜雪蛤,一颗颗蛋黄足以以假乱真,一口送入口中,享受”蛋液“的爆浆之感,妙哉!石头其实是由黑芝麻加工而成,脆而不硬,淡淡的芝麻香味。
香麻叉烧煎包子。叉烧包我所欲也,香煎叉烧包更是不能抗拒的诱惑。表妹的叉烧包个头刚刚好,吃完之后回味十足且不腻,尚有战斗力去消受其他美味。香煎与芝麻的搭配可谓是香上加上,包子皮绵软,叉烧内陷分量十足。
魔鬼奶茶,来自地狱的丝袜奶茶哦。奶茶奶味与茶味都很香浓,分量颇大,喝完当夜直接失眠,不知辗转反侧是不是为了更好地回味那入口的柔滑香浓?
带子墨鱼忌廉汁意面,就是要享受忌廉汁飞流直下,与墨鱼汁意面水乳交融的那一刻。白与黑的碰撞,奶香与韧劲的融合。
炭烧牛肉,像是细心片好的五分熟牛排,牛肉内层是依稀可见的鲜红,肉食动物的饕餮飨宴。
当归凤爪,一改豉汁蒸凤爪的旧貌。以当归与凤爪同煮,凤爪软绵,汤头微苦却回甘。
招牌靓叉烧。叉烧油而不腻,肉质软嫩。
咖喱鹌鹑蛋烧麦。内陷的鹌鹑蛋着实是心头好。
脆皮炸云吞。
芒果酸奶冰。
芒果粒粒爽。
表妹就是这么一个有颜值却不任性的好姑娘,每天变着花样推陈出新。在表妹靓点餐厅,即有食色又可食色。人生几何,得遇表妹,实属我幸。
所以,诸位看客要不要来表妹一探究竟?尝尝这位好姑娘为林允儿黑丝袜你准备的舌尖上的惊喜!
地址:厦门市思明区中华城二楼(美特斯邦威旁)
人均:70元
电话:0592-2124977
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